主料:
方便面,
1袋,
鸡蛋,
1个
辅料:
胡萝卜,
30克,
黄瓜,
20克,
小白菜,
20克,
青椒,
8克,
食用油适量素炒方便面的做法步骤
1.锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。
2.再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火。
3.把面条捞出来备用。
4.胡萝卜切丝。
5.黄瓜先切片,再从中间切开。
6.小白菜洗干净,再焯水断生,切成长短适中的段。
7.青椒切成圈。
8.另起锅,锅里放入适量的食用油,油热后先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
9.再放入胡萝卜丝翻炒至变色。
10.接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。
11.最后放入煮好的方便面翻炒均匀。
12.适量加入煮方便面的汤,炒匀关火即可出锅。
小窍门&温馨提示
炒方便很简单,配菜可以随自己喜欢来加哦。
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主食 家常菜 早餐 方便面
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